두번째 질문에 제 나름대로의 답을 드리자면..각을 준다는것은 비거리가 짧아진다것과 같은것이라 여겨집니다.
즉 거리는 짧아지지만 아웃되지 않게하려면 공에 회전을 주어 어느정도 강하게 쳐도 라인 안쪽에 떨어지게 하는 방법이 최선이라 생각되어지네요.

임펙트시 각을 주고싶은 쪽의 볼의 반대면을 아래에서 위로 쓸어주는 스윙을 하면 스핀이 좀더 걸리면서 각이 나오는 원리입니다.아래에서 위로 쓸어올리는 동작에서 머리에 부딪히는 경우가 나오는것 같습니다.

스윙을 좀더 컴펙트하고 짧고 강하게 한다면 문제가 해결될것 같네요.
덧붙인다면 그립을 좀더 얇게 잡고 볼을 두껍게 치기보다는 얇게 쳐보시기 바랍니다.